És objecte del present plec la contractació promoguda per l’organisme autònom “Escola Bressol” de Cabrils, del contracte mixt de serveis i subministraments. Les prestacions del contracte de serveis son les següents: - Servei de cuina que exigeix l’elaboració dels àpats al propi centre. - Servei de monitoratge dels infants Les prestacions dels contracte de subministrament consisteixen en proveir de la matèria primera per l’elaboració dels menus i dels esmorzars o berenars dels infants. Als efectes de la determinació de les normes que regiran l’adjudicació dels contractes mixtos es considera que la prestació principal es la relativa als serveis donat que es la que té una valor estimat més elevat en els termes que disposa l’article 18.1.a).II de la LCSP.