L’objecte d’aquest contracte és la prestació del servei de menjador de les escoles bressol municipals de Valls (en endavant EBM), d’acord amb el plec de prescripcions tècniques. La contractació respon a la necessitat municipal de garantir la prestació del servei d’alimentació dels infants escolaritzats a les EBM, amb garanties de seguretat alimentària, qualitat nutricional, adequació a l’etapa 0-3 anys, atenció a les necessitats alimentaries especials i amb criteris de sostenibilitat ambiental i social.